Pan de Miel con Especias y Naranja
Un pan dulce y esponjoso, elaborado con miel y aromatizado con naranja y especias suaves. Ideal para desayunos o meriendas, es una receta fácil que llena el hogar de un aroma cálido y delicioso.
Ingredients
Ingredientes
- 2 tazas harina de trigo o harina integral para una versión más rústica
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
- 0.5 cucharadita canela molida
- 0.25 cucharadita jengibre molido
- 0.5 taza miel líquida
- 0.5 taza leche vegetal de almendras, avena o vaca
- 1 unidad huevo a temperatura ambiente
- 2 cucharadas aceite de oliva suave o aceite de girasol neutro
- 1 unidad naranja ralladura fresca y jugo
Notes
Almacenamiento: Conservar el pan envuelto en papel film o dentro de una bolsa de tela a temperatura ambiente por 3-4 días. En el refrigerador dura hasta una semana, pero puede secarse un poco; se recomienda calentar ligeramente antes de consumir. Variación: Puedes añadir 50g de nueces o pasas a la masa para darle más textura. Asegúrate de que la naranja esté muy bien lavada antes de rallar la cáscara para evitar sabores amargos.