Chuletas de Cordero a las Finas Hierbas

Sara Coleman

Deliciosas chuletas de cordero marinadas con ajo y finas hierbas, selladas a la perfección hasta lograr un dorado intenso y jugoso interior. Una receta elegante y sencilla ideal para una cena especial.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings 4 porciones

Calories 420 kcal

Ingredients

Ingredientes

4 piezas Chuletas de cordero (lomo) De aproximadamente 200g cada una
2 cucharadas Aceite de oliva extra virgen
3 dientes Ajo Picados finamente
1 cucharada Romero fresco Picado
1 cucharada Tomillo fresco Picado
1 cucharadita Sal marina Al gusto
1 cucharadita Pimienta negra molida Al gusto
1 cucharada Mantequilla Opcional, para el acabado brillante

Notes

Para almacenar, refrigera en un contenedor hermético por hasta 3 días. Para variar la receta, puedes sustituir el romero y tomillo por menta fresca y orégano. Acompaña con puré de papas o una ensalada verde.